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にごり芋 無濾過 芋焼酎25°1800ml 芋焼酎 鹿児島県 鹿児島酒造【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】10P05Oct15

にごり芋 無濾過 芋焼酎25°1800ml 芋焼酎 鹿児島県 鹿児島酒造【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】10P05Oct15
商品詳細 商品名 やきいも黒瀬 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷(黄金千貫) 米麹(タイ産米) 内容量720ml 麹 白麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 まるで、そのまま芋を溶かし込んだような非常に濃厚な甘い風味と重いボディが特徴的。そのような焼酎であるが後半は辛くキレ、さっぱり楽しめるまるで、そのまま芋を溶かし込んだような非常に濃厚な甘い風味と重いボディが特徴的。そのような焼酎であるが後半は辛くキレ、さっぱり楽しめます。 搾りたての焼酎を3〜4ヶ月間寒気が来る迄貯蔵します。その間毎日朝、夕、フーゼル油(米ヌカ、いも油)を手作業で掬い取りして熟成させます。その後、タンク内で一番フーゼル油の多い部分を20〜30%製成(濾過)します。残り70〜80%は無濾過の状態です。無濾過が7〜8割ですから搾りたての、そのままの香りの天甘味で美味しい焼酎となります。